VINÍCOLA KOVALEK

A Vinícola

Em um cenário moldado pela brisa na Serra das Nascentes, pelo sol e pelas estações, nasce a Vinícola Kovalek — um projeto que honra o tempo da terra e transforma o cuidado em expressão líquida. Ainda em construção, ela já pulsa vida em suas primeiras safras, que repousam em silêncio enquanto amadurecem seus aromas, sabores e histórias.

Nossa Filosofia

Acreditamos em vinhos autorais, feitos com alma, onde cada garrafa carrega o contexto e história do lugar, o ritmo do tempo e a assinatura de quem cuida. A Kovalek nasce com o propósito de revelar o potencial do nosso solo em rótulos singulares, sofisticados e memoráveis.

Vinícola em Construção

Nossa vinícola está sendo cuidadosamente projetada para receber visitantes que queiram experimentar a jornada do vinho desde a origem. Um espaço acolhedor, integrado à paisagem, onde será possível conhecer os vinhedos, degustar rótulos exclusivos, participar de colheitas e brindar ao tempo bem vivido.

As primeiras safras já foram colhidas. Em breve, você poderá sentir nos aromas o que hoje floresce nos vinhedos.

Visite e Descubra

Enquanto a vinícola não abre oficialmente, você pode vivenciar um pouco da nossa história com o tour guiado pelo vinhedo e uma degustação comentada de nossos vinhos elaborados especialmente para a vinícola. Um convite exclusivo para os curiosos e apaixonados pelo vinho.